Besøk av digitaliseringsminister Karianne Tung
Mandag 23. september hadde vi besøk av digitaliseringsminister Karianne Tung på Orkanger.
Ministeren fikk høre om hvorfor vi har valgt kylling som vokser saktere, ECC, det nye rugeriet, hvordan vi samarbeider med bøndene, jobber med å redusere utslipp og det innovative anlegget vi har på Orkanger.
- Hun var spesielt opptatt av hvordan vi har bygd en digital infrastruktur med datafangst, og hvordan vi deler data, og integrerer dette i rapporteringen til Mattilsynet.
- Digitaliseringsministeren fikk også eksempler på hvordan vi har tatt i bruk ny teknologi, og hvilke muligheter dette gir for HMS, kvalitet, drift og dyrevelferd.
Ett av prosjektene vi visste frem, var forskningsprosjektet vi har satt i gang på båndkontroll. Der vi i samarbeid med SINTEF ser på hvordan bildegjenkjenning og maskinlæring kan utvikle måten vi kontrollerer kyllingene som slaktes.
Målet med prosjektet er å gi en bedre arbeidshverdag for båndkontrollørene, som i dag kontrollerer mange tusen kyllinger i timen.
Kunstig intelligens og maskinlæring gir mange muligheter, og kanskje klarer vi gjennom gode algoritmer å bygge opp en digital kontroll.